导语：
肝脏在人体承担着重要的职责，可以合成物质、分解毒素、分泌胆汁等功能，被称之为“将军之官”。
案例分享：
刘先生，今年50岁，常年在工地上工作，去年年底的时候，查出肝病，6医院检查的时候，肝脏已经恢复到了健康的状态。
刘先生去年在工作的时候，右上腹出现了频繁疼痛的症状，医院检查的时候，转氨酶指数已经高达U/L，而正常值在40U/L以下。
医院治疗了一段时间，出院后刘先生，自己平常开始做养肝工作，大概坚持了有半年的时间，医院检查的时候，转氨酶指数已经稳定在了正常值。
医生询问后得知，原来刘先生上次检查过后，自己的养肝意识特别强，几乎每天都会补充一些养肝的食材，用牛蒡根、陈皮、决明子一起泡水喝。
李先生除了泡养肝食材喝，日常饮食也有忌口
1、保证食物的新鲜度
俗话说：病从口入，日常吃的食物要保持新鲜度，不要吃过期、发霉的食物。
肝脏是一个代谢器官，若吃一些不健康的食物，给肝脏造成严重的代谢负担，并且还会毒害肝脏健康，增加肝脏的病变几率。
2、不喝酒
酒被认为是肝脏的“头号敌人”，酒精进入人体后，需要肝脏进行代谢、分解，产生的乙醛，属于“一级致癌物质”。
肝脏疾病期间饮酒，不仅会加重肝脏负担，还会损害肝脏细胞，增加肝细胞癌变的危险。
3、少油少盐
肝作为人体的“化工厂”，摄取的油脂需要其代谢，而盐分中含有大量的钠离子，摄入过多容易造成水钠滞留，破坏肝细胞的渗透压。
因此，要想肝脏尽快恢复健康，平时要少吃“油少盐多”的食物，不要吃油炸食品、红烧肉、咸鱼等。
肝脏病变，身体会有7个征兆，不要忽视
◆爱发脾气——肝火旺盛，人就易生气；
◆爱长痘——肝脏对垃圾、毒素代谢异常，毒素堆积易长痘；
◆经常腹泻——肝脏分泌胆汁异常，缺少胆汁后消化能力下降；
◆经常乏力——肝脏对胆碱酯酶合成障碍，表现出经常乏力；
◆黑眼圈——肝脏代谢垃圾障碍，毒素堆积眼底；
◆口臭——肝脏代谢尿素氮、氨异常；
◆尿液发黄——肝脏代谢胆红素障碍，胆红素超标。
呵护肝脏健康，要增强养肝意识
1、补充养肝元素
「麦桑曲素」的养肝营养成分非常丰富，含：牛蒡根、菊花、枸杞、决明子、陈皮、大麦等。
还另添了些以及粗多糖、类黄酮等营养素，能促进肝脏代谢能力的提高，及时补充有助于分解脂肪、毒素的物质，避免有害物质对肝脏造成损伤；
「麦桑曲素」含有的葛根的能增进肝的代谢能力，抑制垃圾、毒素在体内大量堆积，加快血液循环，呵护肝脏健康。
牛蒡根则可以减少生成肝纤维和结缔，组织肝纤维的产生，降低肝硬化的速率。
加上类黄酮、粗多糖等营养，能帮助肝脏抵抗有害物质，对肝脏具有良好的保护作用，提高受损肝细胞的自我修复能力。
肝脏不好的人，饭后咀嚼2粒「麦桑曲素」，激发肝活力，肝脏慢慢恢复柔软。
2、按时休息
现在肝病患者越来越多，其重要原因是人们作息不规律，不重视劳逸结合，而且有些人还经常熬夜玩手机。这样做将大大增加肝脏的负担。
中医学认为，肝具有藏血的功能，晚上11点~3点是睡眠时间，肝血回流、代谢、分解功能较好。
长期熬夜，会阻碍肝脏的代谢、分解毒素，导致大量的有害物质积聚，容易损伤肝细胞，引发痘痘、长斑、出油、黑眼圈等不正常的肝病。
参考文献：
吴良，肝病患者常见的十大症状，健康医学，.10.14
孙亮，不健康饮食与肝病之间的关系，健康杂志，.6.4