奈何时间不够、精力有限、钱包空空,追随极光的步伐迟迟未动,后来听说鹿角巷推出一款高颜值的“光饮系列”,带着又惊又喜的心情去瞄一眼传说中的北极光。
看不到的北极光,倘若喝到嘴里,那滋味应该也不错~
△图片来源于微博
是不是因为最近飙升的高温、出门晒到睁不开眼的太阳光,真想快点把这个闷热的夏季过完啊,所以细心的你们都在后台给了樱桃星空的配方。
那,只要我有的,就会毫无保留的都给你们,只要你们给我的,我都会认真虚心的接受,和你们一起一口星空,一口冰爽的度过炎炎夏日的每一天~
樱桃期待你们提供更多的配方,把你们对我们的宠爱加上我们一点点的用心、一次次的尝试、一遍遍的改进,给你们我们能给的最好的。
「北极光」
苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的苹果醋,口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
而加入巨峰提子汁,在提高酸甜度的同时又增加了浓郁的果香,丰富了整杯饮品的风味。
△先将苹果醋30g、提子汁20g倒入出品杯底部。
冰沙能更够好的承担层次感,加入不同的小料,出来不同的效果更能真实的还原大自然光影变幻的渐变颜色。
△在冰沙机中加入50g苹果醋、提子汁30g、冰块g,搅打15~20s,
融合在一起的过程,就像是北极光在空中奇妙变幻的过程。
在很多地方,蝶豆花又被称为“蓝蝴蝶”,小小的一朵,往热水里一放,像一只蓝色的小蝴蝶,旋转、下沉,瞬间晕染了整杯水。
蝶豆花含有丰富花青素(黄酮化合物)不但具有抗氧化所用,同时可以作为天然美食染料(美食酸碱指示剂),因此蝶豆花功效和作用广泛,有“星空美食”的之称。
又因为到目前为止蝶豆花是发现所含花青素最多的并且适合人类食用的植物花朵美食又被人们称为“花中之王”。
△在冰沙机中再加入碟豆花汁90g、砂糖糖浆20g、冰块g、搅打15~20s,
北极光:ml
参考成本价:4.3元
原料:碟豆花汁90g、巨峰提子汁50g、苹果醋80g、砂糖糖浆20g、冰块g
制作步骤:
1、先将苹果醋30g、提子汁20g倒入出品杯底部。
2、在冰沙机中加入50g苹果醋、提子汁30g、冰块g,搅打15~20s,
3、在冰沙机中再加入碟豆花汁90g,砂糖糖浆20g、冰g、搅打15~20s,
4、依次加在出品杯中即可
北上看到的冰川是你
南下追寻的极光是你
西去流浪的经幡是你
东去皈依的佛经也是你
世不遇你生无可喜
「晨曦」
光饮系列怎么能只有极光呢,晨曦是光饮的另一款,只是把提子汁换成了芒果汁,酸甜可口的基础上又融合了芒果的浓郁,区别了口味上的不同、颜色不同,但颜值依然在线。
大自然真的是一个神奇的造物师,一杯是偏紫色的北极光,一杯是金黄的晨曦,捧在手里像是握紧了整个银河系。
晨曦:ml
参考成本价:3.9元
原料:碟豆花汁g、芒果汁40g、苹果醋80g、砂糖糖浆20g、冰块g
制作步骤:
1、先将苹果醋20g、芒果汁10g倒入出品杯底部。
2、在冰沙机中加入60g苹果醋、芒果汁30g、冰块g,搅打15~20s,
3、在冰沙机中再加入碟豆花汁g,砂糖糖浆20g、冰g、搅打15~20s,
4、依次加在出品杯中即可(具体操作同上)
注意:蝶豆花有促进子宫收缩、抗凝血和抑压血小板,有通经和利血作用。所以孕妇及姨妈期间的女性不适宜食用。
一封书信
一杯北极光
一份属于你的晨曦
感谢您的