北京好看白癜风医院 http://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_detail.html肝脏是我们人体内非常重要的脏器，它身兼多职，既解*又合成。
和它的名字一样，肝脏最喜欢“干净”。但是，现代人的肝脏，“成分”却有些复杂。
大家常说“心肝”，原意是指人体内脏中的心脏和肝脏，由于与人体基本生命活动息息相关，因此常被指代钟爱的人与物。肝脏是人体内一个巨大的“化工厂”，其功能主要有：解*、免疫、凝血等。
相信大多数人，可能还不知道肝在哪里？
再看得细致点：
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。通俗来讲，就是脂肪累积在肝脏部位，分为以下几种类型：
脂肪肝分类：
其临床表现轻者无症状，重者则逐渐出现炎症、纤维化、甚至肝硬化、肝癌。一般来说，脂肪肝不是一个独立的疾病，而是很有可能伴有一个全身的脂肪累积造成的亚健康状态。
肝病的演变过程：正常肝脏—脂肪肝—肝炎—肝纤维化—肝硬化—肝癌。
健康人群肝脏的脂肪含量约占肝脏重量5%，当肝脏脂肪含量超过肝脏重量的5%就是脂肪肝了。随着炎症和纤维化的发展，炎症范围扩大，纤维化累积，发展为肝硬化，进而会导致肝癌。
脂肪肝，职场人易轻视的疾病！
近年来，脂肪肝几乎成为职场标配，刚毕业没几年，年轻人经过体检时发现轻度脂肪肝已经成为常态，可是脂肪肝没有明显症状，也不会对生活工作造成影响，很多人也都是对着体检报告上的脂肪肝这三个字一笑了之。
脂肪肝的诱因：
喝酒是引发脂肪肝疾病的罪魁祸首。因此，临床上也可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，如营养不良脂肪肝、药物脂肪肝等。
喝酒既有好处也有坏处。比如高兴时庆祝，苦闷时消愁，无聊时解闷，害怕时壮胆。而坏处最关键的就是：喝1两50度的酒相当于吃二两米饭，二两米饭也许80%的人已经吃饱，但是1两酒是不容易增加饱腹感的，因此总体上摄入量是超标的。
其结果就会让你变成一个胖子，还会得脂肪肝，尤其长期饮酒会出现肝硬化，会引发肝癌。
喝酒时，还通常伴随着高热量、高脂肪的食物。这种不良的饮食习惯，不仅会导致肥胖，在形体上发生变化，还会诱发脂肪肝，出现口臭，易敏感或易怒等现象。
脂肪肝，不只是肝脏“发福”那么简单
核心原因：喝酒多，不良饮食，运动少等
高发年龄：35~60岁
危害大：肝细胞里肥油多了，会使肝脏变得很敏感，身体易疲劳、感冒、发烧、腹泻。哪怕是小小的一点刺激，都可能使已经脆弱敏感的“脂肪肝”受到重创，发生肝功能损害。
可以说，脂肪肝距离脂肪性肝炎只有一步之遥。脂肪肝—脂肪性肝炎—肝硬化—肝癌是脂肪肝病情发展的四部曲。即脂肪覆盖在肝脏上，肝脏好像穿上了厚厚的“棉衣”，逐渐不能呼吸，接着发炎，形成硬化，直到恶化为肝癌。
并发症：脂肪肝还会与高血压、糖尿病、血脂异常等“狼狈为奸”，导致肝硬化，引起冠心病、中风等。如果查出了脂肪肝，别忘了同时查下糖耐量。有脂肪肝的人已经成为2型糖尿病的后备*。
9种人易患脂肪肝
肥胖者由于肥胖者皮下脂肪组织脂肪分解，可使血液中的游离脂肪酸增多，大量的脂肪酸不断地被运往肝脏，易造成脂肪沉积在肝脏中。
嗜酒者酒精在肝脏进行分解代谢，可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。
年长者随着年龄的增长，人的新陈代谢功能逐渐衰退，运动量也随之减少，脂肪沉着的几率也随之增加。
喜荤者食用过多的高脂肪食物，会使肝脏对脂肪的摄取、合成增加，或转运、利用减少，就会导致肝内脂肪堆积。
少动者长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖；积存于肝脏时，则表现为脂肪肝。
饥饿者经常饥饿的人，由于血糖降低，肝组织中的脂肪酸被调动进入血液，使血液中游离脂肪酸升高，可致肝脏脂肪堆积。
营养不良者由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝脏转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
肝炎者患肝炎后出现脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加上肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。
防
记住十字诀
一二三四五，红绿*白黑
一二三四五
一是一定要戒酒，但不必戒肉；
二是每顿饭保证二两粮；
三是指三份高蛋白，比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择；
四是饮食“四有”，有粗有细不甜不咸；
五是说每天要摄入克蔬菜和水果。
红绿*白黑
红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪；
*——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等*色作物可吸收*素以及脂肪；
绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜，含有抗氧化自由基物质；
白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用；
黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。
查
定期体检
B超
脂肪肝早期，患者一般没有任何症状，很多人直到发生肝硬化，才出现疲乏、食欲不佳、右上腹胀痛等症状，但此时病情往往已经难以控制。
早期发现脂肪肝主要靠定期体检（一般来说，一年检查一次），B超是最基本的检查方法。此外，还可以配合CT、生化检查、组织学检查、肝活检等检查手段。
治
脂肪肝可以逆转
生活调理+药物治疗
患了脂肪肝，经过合理的生活调理和药物治疗，是完全可以逆转，恢复正常的。
医院肝胆外科夏锋副教授说，如果是过度肥胖引起的脂肪肝，建议保持体重，适量运动；如果是过度饮酒引起，需立即戒酒；糖尿病、服药等引起的肝脏代谢不良，要通过药物调节。
如果不积极干预，则可能在单纯性脂肪肝的基础上合并其他肝病，并向肝纤维化、肝硬化、肝癌的方向发展。
如何治疗酒精肝
三餐分配“朝四暮三”
如果一日三餐的饮食能量分配能坚持做到“朝四暮三”，也就是早餐40%、中餐30%、晚餐30%的话，就离摘掉脂肪肝的帽子不远了。
不能吃饱
控制饮食总量，每餐饭量扣掉两三成，吃个七八成饱就可以了。吃饭时越慢越好，可以喝些清淡的菜汤。这些都有助于控制食量，防治脂肪肝的目标也就不难实现了。
饮食讲究""
但控制饮食也不是说一口肉不吃，每天可以吃1~2两的鸡肉或鱼肉等白肉。对身高一米六左右的女性，主食在3两左右。而身高一米七左右的男性，主食吃4两就足够了。
同时，低脂低糖，优质蛋白要相应增加些，豆制品应每天食用5两左右。
这里提示下，不止胖子易得脂肪肝，瘦子也可引起营养缺乏性脂肪肝。每天要适当补充一些蛋白质，如瘦肉、奶、豆制品、鱼、虾等。
少喝饮料
尽量少喝饮料，因为饮料的热量很高，很容易使整顿饭超标。
另外，水果并不是多多益善，水果中含糖量一般都很高，应该适可而止。如果需要补充维生素、矿物质等，不妨以生的*瓜、西红柿等蔬菜代替。
不能饿着
有些人认为每天少吃一顿，有助于控制总热量，因此经常不吃早餐。其实，不吃早餐，会使机体对热量更加渴求，于是把热量储备起来以备急用，时间长了，就会引起热量代谢紊乱，反而容易导致脂肪肝的发生。而且，不吃早餐还是胆结石的易发因素。因此，早餐一定要吃，而且要吃好。
反而吃夜宵的习惯要坚决地取消，否则在入睡前，热量没有去处，会作为脂肪储备起来。
戒酒
长期喝酒者，必须尽快戒酒。
运动别太狠，出点“毛毛汗”
非酒精性脂肪肝患者如果没有运动习惯，也别一下子加大运动量，会增加身体疲劳感，从而加重病情。运动后身上出些“毛毛汗”就可以了。
从运动种类来说，建议有氧运动，如快步走、慢跑都是不错的选择。如果想消除多余脂肪，必须每次坚持20分钟~30分钟，一周最少3次以上。
药物干预
很多人都希望通过改善生活方式来逆转脂肪肝，但上海医院脂肪肝诊治中心主任范建高教授特别提醒，虽然部分脂肪肝患者通过饮食控制、戒酒、体育锻炼等生活方式调节，可使脂肪肝发生逆转，恢复正常，但一些病人必须通过保肝药物的干预，才能防止病情进一步恶化。范教授提醒，如果体检查出脂肪肝，就应该马上寻求专业医生的帮助。
积极治疗原发病
糖尿病、甲亢、重度贫血等慢性疾病也会引发脂肪肝，要积极治疗上述这些原发病。
来源：健康时报（ID：jksb）
摘自：央视财经
早在年，《中国脂肪肝防治指南》就显示，我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%。
若以18%的发病率保守估计，脂肪肝患者就已达到2亿多人，且年轻化趋势明显！
9招把脂肪“赶”出肝脏
脂肪肝看不见、摸不到，且初期并无症状，如果患者极不重视，待到中后期出现不适症状，可能就已经到了肝纤维化、肝硬化、肝癌的地步了。
而且，单纯性脂肪肝如能及时去除病因和控制原发疾病，肝内脂肪沉积在数月内就可完全消退。
所以，即使您是轻度脂肪肝，也要学会下面这些“赶脂”妙招：
膳食均衡。吃得越杂越好。饮食要粗细搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。
不要过度节食，也不要暴饮暴食，因为营养不良和营养过剩都会导致脂肪肝。
绝对禁酒。酒精90%以上都是由肝脏代谢的，一次醉酒相当于得了一次急性肝炎，不饮酒就是最简单的护肝法。
少食多餐。合理分配三餐。遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则。
有氧运动。要保证每周4次以上的中等强度有氧运动，累计锻炼时间至少分钟。
及时就医。特别是出现食欲减退、恶心、乏力、肝区疼痛、转氨酶升高及肝脏增大等临床症状时，应及时就医。
不乱用药。到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，所以，那些宣称“有效”但来源不明的药品或保健品，尽量都不要吃。
合理食疗。近些年来，一些食物被认为具有防治脂肪肝的作用。
有右胁肋不适、容易上火的可多吃：青菜、茼蒿、番茄、荠菜等，能起清热凉肝之效；
口臭便秘、过食油腻的人可多吃：萝卜、竹笋、冬瓜、丝瓜、芹菜、*瓜、荸荠、山楂果等富含维生素、纤维素的蔬菜瓜果，能清泄火热、通肠行气、利小便；
体虚者可选食：猪瘦肉、鸽肉、兔肉、牛瘦肉、脱脂牛奶、豆浆等低脂类高蛋白食物，能补益肝肾，益气养血。
下面这些不要吃。猪肥肉、鹅肉、鸭蛋、动物油、动物内脏、动物脑髓含脂肪量高；河蟹、蟹*、鱿鱼、乌贼鱼、蚬肉、凤尾鱼等含胆固醇高，这些东西应少吃或不吃为宜。由于糖在体内会转变为脂肪，从而加重脂肪肝，因此，荔枝、龙眼肉、蜜饯、果脯及糖类等高糖食品也应少吃为妙。脂肪肝的食疗方芹菜红枣煲汤
芹菜～克，红枣50～克，煲汤分次服用；或单用芹菜～克，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
该方清热解*、健脾补血养肝，有利尿、健胃、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白的作用，适用于脂肪肝、病*性肝炎患者。
*豆白菜
*豆60克，白菜干45克，煎服。
*豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪，白菜有清热利尿、消肿解*及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
芹菜*豆汤
鲜芹菜克，洗净切成片，*豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量*豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服3个月。
该方补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病*性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
山楂炒肉片
猪后腿肉克，山楂片克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，炒食。
该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
枸杞炒里脊
猪里脊肉克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、山药各25克，鸡蛋清1个，油炒，适当调味。
该方滋补肝肾、养血补血、益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。
山药烧蘑菇
山药克，洗净去皮切块，鲜蘑菇克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，炒食。
该方补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病*性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。
芹菜炒香菇
芹菜克，香菇50克，银耳30克水发，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。综合自中国中医药报、人卫健康等
综合摘自：央视财经，健康时报，养生中国
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