肝细胞癌(HCC)是最常见恶性肿瘤之一，是肝硬化患者死亡的主要原因。年我国肝癌死亡病例数达39万例，仅次于肺癌排在第2位。
肝癌：“沉默的杀手”
肝脏是一个“沉默的器官”，它对疼痛很迟钝，并且有很强的代偿能力，一般情况下只要有30%的肝脏是正常的，就可以维持人体正常运转。所以也容易被忽视，等到确诊时已属晚期。
今年，知名歌手赵英俊因肝癌去世不到一个月，被网友们亲切称为“达叔”的香港知名演员吴孟达也被肝癌带走了。
为什么会患肝癌？
专家指出，85%的肝癌患者都是由慢性肝炎、肝硬化转变来的。主要诱发因素还有年龄、遗传因素、*曲霉菌（发霉变质食物广泛存在）、酗酒、寄生虫、水污染、药物性肝损伤、有*化学物等等。
此外，肥胖、脂肪肝、吸烟、熬夜、劳累、糖尿病对肝癌的贡献也不可忽略。
警惕肝不好的5个表现
“如果肝脏不好，它将增加疾病的侵袭率”，也就是说，肝脏疾病将影响人体的许多功能。
脸色变*
01
当肝功能出现异常时，肝脏的胆色素分泌将出现异常，可导致*疸的出现；此时人体的皮肤、巩膜等各个组织将被染为*色。严重时，尿液、唾液等体液也会出现颜色加深变*的情况。
消化问题
02
肝脏会帮助产生胆汁，有助于通过脂质乳化过程消化。肝脏迟缓会产生较少的胆汁，造成受影响的个体的许多消化问题，包括：腹胀、便秘、食欲不振等。
胆固醇和脂肪水平
03
肝脏的主要功能之一是维持血液中脂肪的健康水平。对于一般人来说，大约80%的胆固醇是由肝脏产生的。迟钝的肝脏将表现为：升高低密度脂蛋白（坏胆固醇）、增重、诱发心脏病等。
血糖水平波动
04
肝脏可以辅助维持血液中的血糖水平。在肝脏迟钝的情况下，可能出现食欲不振、虚弱或头晕、恶心、呕吐、发热、腹痛等症状，糖友容易引起血糖偏高。
极易疲惫
05
肝脏分泌出的肝碱脂酶，这一类糖蛋白，具有调节神经和肌肉结合的能力。当肝功能受损，类糖蛋白分泌减少，神经肌肉结合的能力可出现紊乱，这极易导致疲惫感的出现。
俗话说，养肝就是养命，肝不好，未老先倒！肝脏作为我们人体重要的脏器之一，也是身体里最强大、功能最多的器官。肝养好了，身体也就好了！
所以，在我们身体出现癌前病变时，如果我们懂得及时“刹车”干预，就可以避免癌症的发生，而这，也是癌症的最后一道防线！
维生素K2对肝脏的保护作用
维生素K2是一种脂溶性维生素，可由肠道细菌产生，同时存在于一些发酵食物当中，例如奶酪、纳豆等，其主要作用是维持骨骼和心脏健康。
补充维生素K2可以调节脂类代谢功能，对免疫调节也有重要的作用。近年来，维生素K2对肝脏的保护作用也在逐渐被发现。
维生素K2预防肝脏纤维化及癌变
01
日本科学家在研究维生素K2是否可以防止患肝炎的妇女骨骼损失时，意外地发现这种维生素有助于患者预防肝癌。
日本大阪大学的科学家给一组21名患有病*性肝硬化的患者每天在食物中增补维生素K2（甲基萘醌类）45微克，同时给另一组同一病的患者增补安慰物，为期两年。结果显示，补充维生素K2组的21名妇女中肝癌患者为两名，而对照组的19名妇女中肝癌患者有9名。研究还发现，接受维生素K2增补的妇女90%减少了有可能出现的肝癌症状。
美国科学家发现，维生素K2能够抑制肝癌细胞生长。研究表明，这种维生素K在组织培养液里不但能够杀死肝癌细胞，还能摧毁包括乳腺癌和皮肤癌细胞在内的其他类型的癌细胞。
维生素K2预防肝纤维化和肝脏癌变的具体机制还不是很清楚，但得到了循证医学的广泛支持。
——摘自《维生素K2——维护骨骼和血管健康的革命性贡献》
年9月22日中国营养学会第十四届全国营养科学大会中李树壮教授报告了他们科研小组研究维生素K2的新成果：“一定剂量的维生素K2可以改善大鼠急性肝损伤的严重程度，具有保护肝脏的作用”。
实验结论
维生素K2干预具有降低小鼠肝脏脂肪蓄积，对慢性非酒精性脂肪肝具有预防保护作用；
维生素K2通过升高血清中脂联素含量降低HMG-COA还原酶，具有调节脂代谢作用；
丙氨酸脱氢酶含量的上升在一定程度上间接说明维生素K2可以增强氧化呼吸传递链的作用，改善线粒体功能。
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