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经常有人说“吃啥补啥”,眼睛不好吃点鱼眼睛,骨折了多喝骨头汤,那么,当肝脏不好的时候是否也可以“吃肝补肝”呢?
肝不好,“吃肝”就可以补肝吗?
肝不好,三分治,七分养,采用健康的养肝方法,有利于肝脏康复,但是,也不能多吃动物内脏。
虽然动物内脏里面富含多种营养物质,但同时,动物内脏里面胆固醇含量较高,食用过多动物内脏会给肝脏造成一定的负担。
盲目进补只会加重肝脏负担,影响肝脏功能,对肝脏的恢复是不利的。
因此,“吃肝补肝”这种盲目进补的方式不可取,切勿盲目轻信,另外,养肝,应采取科学的方式。
养肝——应保持营养均衡!
肝不好的人应充分注意饮食中的营养平衡,建议每日摄入以下四类食物以帮助肝脏康复:
(1)牛奶、大豆、鸡蛋、核桃等食物,富含蛋白质,营养丰富,有利于肝细胞修复、再生。
(2)鱼、肉、豆制品等食物,这类食物被人体吸收后,有助于增强机体的免疫力。
(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物,有助于人体的营养平衡。
(4)米饭、谷类等碳水化合物,以及糖、油等食物,这类食物可以补充人体热量,提供人体生命活动的基本能量。
若想肝脏好,患者需在日常生活中注意营养均衡、不随意服药、定期检查。
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