肝“变硬”时，身体会有4个异常，常吃1物，肝或会慢慢变软。
肝是身体重要的脏腑之一，它本身的特点是“喜条达而恶抑郁”。它如果慢慢“变硬”，既影响它自身的代谢功能，同时又是多种慢性健康问题的主要原因。
生活中，很多的肝的问题，其实都是未经注意、慢慢堆积而成。比如长期酗酒，或者某些轻微的微生物感染，对肝造成一些小影响。如果能及时调理，其实并不会让它“变硬”。
但如果放任其发展，慢慢就会出现一些不可逆转的纤维化、结缔组织增生等问题。对它的小叶结构造成破坏，最后慢慢“变硬”。
有人形象把正常的肝脏触摸起来柔软而富有弹性如同口唇，而肝有点变硬之后，触摸如同鼻尖，有韧性而没有弹性。
一开始，由于机体的代偿功能较强，可能没有明显的异常感觉。但时间长了，肝功能受损、门脉高压都有可能出现。因为肝份数多个系统，所以常有多个系统的问题出现。
尽管如此，也并不是说肝脏变硬之后，一点异常都看不出来。
注意：身体出现4异常，说明肝脏正在变硬，尤其是第3个
异常1：肩膀疼痛
当肝脏出现异常以后，所引起的肩膀疼痛和一般骨关节疾病并不相同，这种疼痛并没有明显的具体位置，而是从内部进行反射的。或是因为牵扯性问题，出现的疼痛的，但感觉很不舒服。
异常2：经常疲倦：
当我们的肝脏受损之后，神经和肌肉的生理功能就会逐渐地降低。稍微有一点肌肉的活动就可能会使我们的身体产生大量的乳酸，身体就会出现特别疲劳的酸痛感。
异常3：出现肝掌
人的肝脏和手部具有非常重要的关系，如果肝有了不好、出现问题的话，也会使得手部发生相应的变化。而有些人的手掌经常会出现一些红色的斑点，尤其是在大小鱼际线的两侧，红色的斑点特别的多。其实这又叫做肝掌，而这是由于肝脏异常，造成肝功能下降所引起的。
异常4：腹泻腹胀：
肝脏也是能够分泌一些有助于消化的胆汁。如果肝变硬之后，肝的代谢功能就会受到严重的损伤，这样就会使我们的消化系统不能够很好的运转。
所以说肝不好的人还可能会出现恶心，呕吐，还有食欲不振以及腹胀腹泻等一系列的症状，这样我们可以说是肝源性腹泻。
日常该如何养肝护肝，远离肝脏疾.病的纠缠？
1、多吃养肝食物，加强肝功能力
经典养肝护肝食物组合：葛藤+乌麦=葛藤乌麦食用酵/液。
即在葛藤（葛根）、乌麦（荞麦）两种药食的基础上，配伍决明子、枸杞、大豆等多种有益食物提炼而成的护肝水。
经科学实践发现，这种食品可以通过强化肝功能、修复肝细胞损伤及提高肝细胞的再生率，来保护肝脏。早晚餐后坚持喝一点，可缓解、停止肝变硬的趋势，预防癌变的可能。
2、清淡饮食：
肝是代谢脂肪、蛋白质的重要器官，如果摄入过多油脂，会增加肝脏代谢，还易导致脂肪肝发生。饮食上清淡些，控制油分的摄入量。另外，额外补充优质脂肪也有助于护肝。
3、加强运动：控制体重：
适量运动，利于提高血液循环，促进毒素排出，还能有效控制体重，预防脂肪肝、肥胖。
夏季运动，避免过度，以免运动过度噪声津液耗伤，阳气受损。可以寻找慢跑、快走、游泳等运动。
4、保持心情舒畅：
保持心态平和，有利于肝气舒达。不管遇到什么事情，放平心态，任何不愉快的事情都会过去。不生气，尤其是闷气；不抱怨，人生好的一面有很多，想身体健康，就要学会调节情志。
